さて、今回からは、現在のリウマチ君の食生活や
勉強した知識をお伝え出来たらと考えております。
今回の内容は、「現在の食生活」を書いていきたいと思います。
- 朝食
- 昼食
- 夕食
- 間食
の順番で書いていけたらと思います(*’▽’)
意外と単純な食生活なので、リウマチで困っている方も簡単に取り入れられるかと。
（ほぼ、ルーティン化しています）
基本的な食材は、家族も同じですが、
病気をしたのは私だけなので、妻と子供は、ラーメン・餃子等、比較的に自由に食べます。
良い食・悪い食の詳細は、後日書けたらと思います。
朝食
朝ごはんは、必ず食べます(*’▽’)
①白米（自然栽培米のササニシキ）
→糠部分にヒ素が多くあるため、精米機で白米にして食べてます
→本来であれば、原種が良いと思うのですが、ササニシキ・コシヒカリは割と昔からある種類なので、そちらを選んでおります。
②味噌汁（有機味噌）
→味噌汁は、少量にしております（エストロゲン作用が強く、残存量が多いため）
③卵料理（卵焼き・ゆで卵等）
→平飼いのオーガニック卵を使っております（たまに、土佐ジローも買います）
→可能ならワクチン未接種の卵を購入したいですが、中々難しい状況ですね
→この時、粉末の黒糖で甘い卵焼きを食べたりしてます。
④コラーゲンスープ
→手作りしたいのですが、ここは通販のコラーゲンを頼ってしまいがちです
→ここに天然塩（天日塩）を少量入れて飲んでます。
⑤ハチミツ水を1杯
→夜間、糖が取れてないので、朝に大匙2杯分のハチミツに水や炭酸水を混ぜて飲みます。
→お勧めは、スティングレスビーに重曹を混ぜて、少量のオレンジジュースやレモンなどを混ぜると、手作りのスポーツドリンクが出来上がります。
昼食
昼食は軽めになります。事務所内で食べます
①白米
→朝と同じですね。
②卵
→朝と同じですね（天日塩を掛けた、玉子掛けご飯が多いです）
③おかず（チーズ・干し芋等）
→可能な限りグラスフェッド牛のチーズを選ぶようにしてますが、その限りではありません。
→お芋は、糖質・たんぱく源にもなるのと、腸内のエンドトキシンが増殖しないため重要な食べ物になります。https://blog.paleo.or.jp/2025/07/07/%e4%b8%ad%e5%b9%b4%e6%9c%9f%e3%81%ae%e9%a3%9f%e3%81%b9%e7%89%a9%e3%81%a7%e4%ba%ba%e7%94%9f%e3%81%ae%e8%b3%aa%e3%81%8c37%e5%a4%89%e3%82%8f%e3%82%8b%ef%bc%81%ef%bc%9f%e3%80%8c%e9%ad%94%e6%b3%95%e3%81%ae
夕食
昼食は軽めになります。事務所内で食べます
①白米
→朝と同じですね。
②味噌汁
→朝と同じですね
③おかず（お肉・チーズ・たまに魚介類）
→メインはお肉（特に牛肉・鶏肉）が多くなります。
→チーズものせて食べたりもします
→魚介類は、イカや貝類を食べる事が多いです（飽和・不飽和のバランス的に）
間食
最後は、間食や飲物ですね
①あたりめ
→干しイカを購入して、トースターで温めて食べてます
②グラスフェッド牛関連の乳製品
→牛乳（ノンホモ）・アイス・チーズ等
③コーヒー
→たっぷりの黒糖やハチミツにグラスフェッド牛乳をいっぱいいれます
④冷凍マンゴー等のフルーツ
→オーガニック冷凍マンゴーを通販で購入して、食べたりしてます。
⑤オーガニックオレンジジュース（100％ストレート）
→龍泉水の炭酸水と割って飲んだりします
⑥手作りの米粉のお菓子（油はバターやココナッツオイルを使用）
→どら焼き・パンケーキ等
⑦アズキバー
→小豆なので、あまり多くは食べないようにしてます。
⑧黒糖・ハチミツ
→これがメインかもしれませんね（糖を切らさない様に注意してます）
等です。
基本的には「プーファ」を少なくし、質の良い「糖質」を摂取するようにしてます。
この生活して気づいた事（病気の人間の視点として）
①食生活を変える
↓
②日常生活の「ちょっとしたこと」でポジティブな変化が起こる
（例：寝つきが良くなる・イライラが減る・脳がクリアになる等）
↓
③メンタルに変化が現れる
（徐々に、小さい事でネガティブに考える事が少なくなり、冷静な判断が出来るように）
↓
④病気に変化が起こる（炎症→改善→炎症→改善）
（炎症と改善を繰り返しながら、徐々に回復していくことが分かります）
↓
⑤症状がどんどん小さくなっていく
（時間が掛かって排出する必要があるので、日進月歩ですが、確実に良くなっていきます
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